လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းမလဲ။（2）

လက်ဖက်ခြောက်စိုထိုင်းဆနှင့် မြင့်မားသော အပူချိန်နှင့် ဝေးဝေးတွင် ထားသင့်ပြီး လက်ဖက်ခြောက်ကို သန့်စင်စေရန် ဆပ်ပြာများနှင့် တွဲမသိမ်းဆည်းသင့်ပါ။ လက်ဖက်ခြောက်ရွက်ကို လက်ဖက်ဘူးများတွင် သိမ်းဆည်းပြီး မှောင်ပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အရွက်ဖွင့်ပြီးရင် တတ်နိုင်သမျှ မြန်မြန်သောက်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ၊ မဟုတ်ရင် အရသာနဲ့ အနံ့တွေ ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။ လက်ဖက်ခြောက်ကို ကောင်းစွာသိမ်းဆည်းနည်း။

1. ထုပ်ပိုးထားသောအိတ်များတွင် သိမ်းဆည်းပါ - ဦးစွာထုပ်ပိုးပါ။အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်သန့်ရှင်းပြီး အနံ့မရှိသော စက္ကူအဖြူဖြင့် အရွက်များကို ထုပ်ပိုးပြီး စက္ကူဘူးလေးတစ်ရွက်ကို ထုပ်ပိုးကာ အညစ်အကြေးမရှိသော ပလပ်စတစ် အစာအိတ်ထဲသို့ ထည့်ကာ ညင်သာစွာ ညှစ်ထုတ်ကာ အိတ်အတွင်းရှိ လေကို ညှစ်ထုတ်ကာ ပါးပါးပျော့ပျောင်းသော ကြိုးကို အသုံးပြု၍ ချည်နှောင်ပါ။ ပလတ်စတစ် အစာအိတ်ကို ယူရန် အိတ်၏ ပါးစပ်၊ ပထမ အိတ်၏ အပြင်ဘက်တွင် ထည့်ပြီး ညင်သာစွာ ညှစ်ပါ၊ အိတ်ထဲတွင် လေကို ညှစ်ပြီး အိတ်၏ ပါးစပ်ကို ကြိုးဖြင့် ချည်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် ခြောက်သွေ့၍ အနံ့မရှိသော လေလုံသော သံဆလင်ဒါတွင် ထည့်ပါ။
2. အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းခြင်း- နည်းလမ်းသည် "အစားအစာအိတ်သိုလှောင်မှုနည်းလမ်း" နှင့် တူညီပြီး ၎င်းကို ထည့်ပါ။အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အိတ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထားလိုက်ပါ။ အတွင်းအပူချိန် 5 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင်ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး၎င်းကိုတစ်နှစ်ထက်ပို၍သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ကျော်ကြားသော လက်ဖက်ခြောက်နှင့် စံပယ်လက်ဖက်ကို သိမ်းဆည်းရန်အတွက် အထူးသင့်လျော်သော်လည်း လက်ဖက်ခြောက်ကို စိုစွတ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
3. မီးသွေးကို အလုံပိတ် သိမ်းဆည်းခြင်း - သိုလှောင်ရန်အတွက် မီးသွေး၏ အလွန်အမင်း အစိုဓာတ်ကို စုပ်ယူနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိကို အသုံးပြုပါ။အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အရွက်။ မီးသွေးကို အရင်မီးရှို့ပြီး ငြှိမ်းသတ်ဖို့အတွက် ဘရာဇီယာ ဒါမှမဟုတ် သံအိုးနဲ့ ချက်ခြင်း ဖုံးအုပ်လိုက်ပါ။ အခြောက်ခံပြီးပါက မီးသွေးကို အဝတ်သန့်သန့်ဖြင့် ထုပ်ပြီး လက်ဖက်ရည်အိုးအလယ်တွင် ထားပေးပါ။ ဟူချောင်၏ အခြေအနေအရ ကန်အတွင်းရှိ မီးသွေးကို အချိန်မီ အစားထိုးသင့်သည်။